Poctivá porce masa z Kunratic

Do polévky, na gril, na nedělní oběd i rychlou večeři

Jako od táty již přes 30 let.

Naše rodinná firma navázala na tradici hostince a obchodu U Klozarů, který na místě našeho řeznictví fungoval od 90. let 19. století. František Dolejš tu dnes zaměstnává kolem 20 zaměstnanců a i po třiceti letech stále dohlíží na kvalitu našich výrobků, masa a uzenin, které si u nás můžete zakoupit.

Masopust je tady

Toto období bylo pro lidi v minulosti oficiálním svátkem hodování, během kterého bylo třeba se dosyta najíst

Nakupte si u nás potřebné suroviny a hodujte

Vyberte si svoji porci masa

V našem řeznictví najdete denně čerstvé maso výhradně od prověřených tuzemských chovatelů a široký výběr uzenin z velké části vlastní výroby (vše s označením "kunratické" je vyráběné přímo v kunratickém řeznictví).

Vyberte si pro své kulinářské zážitky denně čerstvě naporcované různé druhy vepřového, hovězího, kuřecího, krůtího a kachního masa. V určité dny také králičí maso. Nechybí ani nabídka chlazených vnitřností, mražená drůbež, filé a droby. A skvělé uzené maso z naší udírny.

Na grilu si od nás vychutnáte nejen šťavnatou panenku, kuřecí steak, kotletku, žebra či pořádnou krkovici, ale také výborné uzeniny. Doporučujeme třeba nejoblíbenější kunratické špekáčky, všechny druhy měkkých klobásek nebo libové párky.

Z naší bohaté nabídky uzenin, ve které nechybí paštiky, nejrůznější druhy trvanlivých salámů a klobás, sušené šunky i výběr sýrů, doporučujeme několik druhů výborných párečků domácí výroby a kunratické speciality jako je debrecínka, anglie, česnekový bok, šunka od kosti atp.

Kunratické dobroty pro vás připravujeme denně čerstvé. Nabídněte si kunratickou sekanou, tlačenky, ručně špejlovaná jelítka a jitrničky. Denně pro vás škvaříme domácí sádlo a škvarky na pomazánku. Ochutnejte vše ještě teplé přímo v naší prodejně - viz nabídka dne.

Kromě masa nabízíme také doplňkový sortiment jako pečivo, knedlíky, konzervovanou zeleninu, mraženou drůbež, filé, droby atp.

Nabídka dne

Každý den pro vás v naší kuchyni připravujeme i spoustu dobrot k rychlému zakousnutí. Skočte si k nám do 14 hodin nebo vyprodání zásob na polévku, jeden druh masa (ovarové, pečené nebo uzené), tradiční kunratickou sekanou, řízky, guláš, tlačenku a řadu dalších dobrot. 

Kunratická sekaná 
Šťavnatá sekaná pečená u nás v Kunraticích, varianta sýrová a bezlepková

Polévky 
Dršťková, zabijačková, knedlíčková

Zabijačkové dobroty 
Tlačenka s cibulí, jitrnice, jitrnicový + kroupový prejt, guláš

Koleno
Ovarové, uzené, pečené koleno

Hotovky
Hovězí guláš, vepřový a kuřecí řízek, Vrabec se zelím a knedlíkem

Saláty 
Doplňte si mňamku salátem od našich dodavatelů - bramborový, vlašský, celerový, camping salát

Řeznictví - uzenářství Dolejš dbá na hygienu provozu, který je pod stálým veterinárním dohledem.

Informace o alergenech obsažených ve výrobcích, jejich složení a našich dodavatelích jsou k dispozici u personálu nebo nám dotaz zašlete na náš email.
Bezlepkovost - všechny naše uzeniny jsou bezlepkové, ve firmě se vyrábí i několik produktů obsahujících lepek. Zaměstnanci jsou poučeni o riziku kontaminace a její prevence, ovšem případné stopy lepku nelze vyloučit. Lepek obsahují zabijačkové produkty (jitrnice, jelita, prejty), dále sekaná, zavářka do polévky a bílá klobása.

Přijďte si k nám nakoupit a pochutnat 

Najdete nás na Náměstí prezidenta Masaryka 14, Praha 4, Kunratice 148 00 

Otevírací doba

Po 7:30 - 15:00

Út-Pá 7:30 - 18:00

So 7:30 - 12:00

V kunratickém řeznictví přijímáme platební karty, stravenky Sodexho, Edenred a Le cheque.

Chcete od nás maso odebírat pravidelně?

Zavážíme do škol, restaurací, hotelů atp. V případě zájmu pro vás máme k dispozici velkoobchodní ceník, dejte nám vědět, rádi vám ho zašleme. 

Vytvořte si webové stránky zdarma!