Poctivá porce masa z Kunratic
Do polévky, na gril, na nedělní oběd i rychlou večeři
Jako od táty již přes 30 let.
Naše rodinná firma navázala na tradici hostince a obchodu U Klozarů, který na místě našeho řeznictví fungoval od 90. let 19. století. František Dolejš tu dnes zaměstnává kolem 20 zaměstnanců a i po třiceti letech stále dohlíží na kvalitu našich výrobků, masa a uzenin, které si u nás můžete zakoupit.
Rozpis našich nově přidaných jídel na jídelníčku
SUDÝ TÝDEN: PO - Rizoto sypané sýrem, okurka 129 Kč ÚT - Pečená kuřecí 1/4,brambor 129 Kč + Rizoto sypané sýrem, okurka 129 Kč ST - Holandský řízek kaše/brambor 139Kč ČT - Hovězí svíčková, knedlík 149Kč + Halušky s uzeným masem, zelí 129Kč PÁ - Grilovaná vepřová žebra, americké brambory, kečup/tatarka 159Kč Grilovaná vepřová žebra, chléb, křen, okurka 115Kč
LICHÝ TÝDEN: PO - Pikantní vepřové nudličky, rýže/bramboráčky 139Kč ÚT - Bezlepková sýrová sekaná/brambor/okurka 95Kč + Pikantní vepřové nudličky, rýže/bramboráčky 139Kč ST - Holandský řízek, kaše/brambor 139Kč ČT - Španělský ptáček, rýže/knedlík 149Kč + Bezlepková sýrová sekaná, brambor/kaše, okurka 95Kč PÁ - Grilovaný kuřecí/vepřový steak, hranolky, kečup, tatarka, 159Kč
Vyberte si svoji porci masa
V našem řeznictví najdete denně čerstvé maso výhradně od prověřených tuzemských chovatelů a široký výběr uzenin z velké části vlastní výroby (vše s označením "kunratické" je vyráběné přímo v kunratickém řeznictví).
Vyberte si pro své kulinářské zážitky denně čerstvě naporcované různé druhy vepřového, hovězího, kuřecího, krůtího a kachního masa. V určité dny také králičí maso. Nechybí ani nabídka chlazených vnitřností, mražená drůbež, filé a droby. A skvělé uzené maso z naší udírny.
Z naší bohaté nabídky uzenin, ve které nechybí paštiky, nejrůznější druhy trvanlivých salámů a klobás, sušené šunky i výběr sýrů, doporučujeme několik druhů výborných párečků domácí výroby a kunratické speciality jako je debrecínka, anglie, česnekový bok, šunka od kosti atp.
Kunratické dobroty pro vás připravujeme denně čerstvé. Nabídněte si kunratickou sekanou, tlačenky, ručně špejlovaná jelítka a jitrničky. Denně pro vás škvaříme domácí sádlo a škvarky na pomazánku. Ochutnejte vše ještě teplé přímo v naší prodejně - viz nabídka dne.
Kromě masa nabízíme také doplňkový sortiment jako pečivo, knedlíky, konzervovanou zeleninu, mraženou drůbež, filé, droby atp.
Nabídka dne
Každý den pro vás v naší kuchyni připravujeme i spoustu dobrot k rychlému zakousnutí. Skočte si k nám do 14 hodin nebo vyprodání zásob na polévku, jeden druh masa (ovarové, pečené nebo uzené), tradiční kunratickou sekanou, řízky, guláš, tlačenku a řadu dalších dobrot.
Kunratická sekaná
Šťavnatá sekaná pečená u nás v Kunraticích, varianta sýrová a bezlepková
Polévky
Dršťková, zabijačková, knedlíčková
Zabijačkové dobroty
Tlačenka s cibulí, jitrnice, jitrnicový + kroupový prejt, guláš
Koleno
Ovarové, uzené, pečené koleno
Hotovky
Hovězí guláš, vepřový a kuřecí řízek, Vrabec se zelím a knedlíkem
Saláty
Doplňte si mňamku salátem od našich dodavatelů - bramborový, vlašský, celerový, camping salát
Řeznictví - uzenářství Dolejš dbá na hygienu provozu, který je pod stálým veterinárním dohledem.
Informace o alergenech obsažených ve výrobcích, jejich složení a našich dodavatelích jsou k dispozici u personálu nebo nám dotaz zašlete na náš email.
Bezlepkovost - všechny naše uzeniny jsou bezlepkové, ve firmě se vyrábí i několik produktů obsahujících lepek.
Zaměstnanci jsou poučeni o riziku kontaminace a její prevence, ovšem případné stopy lepku nelze vyloučit.
Lepek obsahují zabijačkové produkty (jitrnice, jelita, prejty), dále sekaná, zavářka do polévky a bílá klobása.
Přijďte si k nám nakoupit a pochutnat
Najdete nás na Náměstí prezidenta Masaryka 14, Praha 4, Kunratice 148 00
Stálá otevírací doba
Po 7:30 - 15:00
Út-Pá 7:30 - 18:00
So 7:30 - 12:00
V kunratickém řeznictví přijímáme platební karty, stravenky Sodexho, Edenred a Le cheque.
Chcete od nás maso odebírat pravidelně?
Zavážíme do škol, restaurací, hotelů atp. V případě zájmu pro vás máme k dispozici velkoobchodní ceník, dejte nám vědět, rádi vám ho zašleme.